Aspargessuppe

 
11-05-2011
Natsuppe

Antal: 5 

1 dåse aspargessnitter (ca. 500g)
30 g smør
3 spsk hvedemel
3/4 liter hønsebouillon (tern.+vand)
2 dl piskefløde
1 tsk groft salt
hvid peber
evt. kødboller


Hæld aspargessnitterne til afdrypning.

Smelt smørret, kom melet i og bag det sammen med aspargesvand.

Tilsæt derefter terning og vand.

Lad suppen koge igennem 5 min.

Hæld piskefløde i og varm suppen op til kogepunktet. Smag til med salt og peber.

Kom aspargessnitterne i til sidst.





 
 
Find information om: guide guide pasning af dyr alt om dyr dyr Alt om dyr kæledyr
(Hovedkategori: Madopskrifter)