Hvedekiks

 
11-05-2011
Kiks



250 g hvedemel
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
125 g margarine
2 spsk. fløde
1 æg
Melet sigtes, salt og sukker tilsættes, margarinen smuldres deri, og det æltes med fløde og sammenpisket æg.

Dejen hviler koldt ½ time, udrulles derpå tyndt og udskæres i kvadrater, 5 gange 5 cm.

Bages lysebrune ved god varme. 190 grader i ca. 10 min.





 
 
Find information om: guide mad madopskrifer guiden
(Hovedkategori: Madopskrifter)