Jordbær granita

 
11-05-2011
Granite

Antal: 4 



400 g. friske eller frosne jordbær
75 g. sukker
4 spsk. citronsaft
1 dl. vand
2 1/2 dl. piskefløde
Jordbærrene optøes, hvis der anvendes frosne.

Moses med en gaffel og røres med sukker, citronsaft og vand.

Hældes i en form og sættes i fryseren (-18°) i 3-4 timer.

Efter halvdelen af frysetiden kan isen mixes i foodprocessor eller piskes igennem med håndmixer.

Pyntes med flødeskum.





 
 
Find information om: guide mad madopskrifer guiden
(Hovedkategori: Madopskrifter)