Pizza

 
16-10-2010
Pizza



Ingredienser:

25 g. gær
lidt lunkent vand
1 spsk. fedtstof
2 dl. mel
v tsk. salt

Fyld:
Du kan selv bestemme hvad der skal på. fx.

Revet parmesanost
Hakkede tomater
Oksekød
(Og hvad de lige har lyst til)

Fremgangsmåde:

Udrør gæren med lunkent vand. Tilsæt fedtstof, mel og salt. Ælt dejen sammen. Sæt den til hævning 30 min. Ælt den igennem.

Rul dejen tyndt ud på et melet bord til en rundt plade. Læg dejen på bageplade beklædt med bagepapir.

(Drys det fyld over du vil have på)

Pensl dejen med fedtstof. Sæt pizza i ovnen ved ca. 200 grader, og 15-20 min. (Hold lidt øje med Pizzaen)





 
 
Find information om: mad madopskrifer guiden guide
(Hovedkategori: Madopskrifter)