Rødspætte

 
22-05-2010
Fisk



Rødspæt
salt
mel
æg
rasp
margarine
De istandgjorte rødspætter kan steges hele eller udskårne. De dobbeltpaneres (vendes i mel, herefter i æg og til sidst i rasp med salt) og steges på panden til de er gennemstegte. Serveres med kogte kartofler og brunet smør, persillesmør, persillesovs, remoulade.

Bedømmelse: 4.75 af 10





 
 
Find information om: guiden guide mad madopskrifer
(Hovedkategori: Madopskrifter)