Tortellini

 
19-10-2010
Pasta



250 g. tortellini
margarine eller olie
500 g. oksefars
1 løg
2 fed hvidløg
2 1/2 dl. bouillon eller vand
150 g. tomatpasta
paprika
timian
basilikum
salt
peber
2 1/2 dl. piskefløde
Kog tortellinien i vand med lidt salt. Brun kødet i en gryde sammen med løg og hvid løg. Tilsæt bouillon eller vand og tomatpasta. Krydr med paprika, timian, basilikum, salt og peber. Kom tortellinien i et ovnfast fad, hæld kødsovsen over og til sidst fløden. Sættes i ovnen ved 180? i 15 min.





 
 
Find information om: madopskrifer mad guiden guide
(Hovedkategori: Madopskrifter)