Ungarsk gullasch-suppe (Fedtfattig)

 
22-05-2010
Slankemad

Antal: 4



250 g.oksekød i små tern
2 tsk.olie
1løg, hakket
1 spsk.paprika
? tsk.kommen
300 g.skrællede kartofler
1 ds.tomater, hakkede
? l.bouillon
2peberfrugter
persille
200 g.brød
Kød og løg svitses og krydres med paprika samt kommen.
Kartofler i tern, tomat og bouillon tilsættes og suppen koges i 15 minutter.
Kom peberfrugt i tern ved og kog endnu ca. 10 minutter.



Server suppen rygende varm med et drys persille og groft brød.

Bedømmelse: 7.00 af 10





 
 
Find information om: guiden guide mad madopskrifer
(Hovedkategori: Madopskrifter)