Random artikel
 
Madleksikon
 
Mandler
(Madleksikon > M)


Der findes to typer mandler – søde og bitre – og den sidstnævnte forveksles ofte med abrikoskerner. Disse kaldes ofte kinesiske mandler, og deres smag er meget lig søde mandler. De bliver brugt til at give smag til mandelessens og...

 
 
Top (Rating) 311 - 320
 
Madopskrifter
 
Rabarber suppe
(Madopskrifter > Frugtsupper)


1 kg.rensede rabarber i små stykker 2 l.vand 350 g. rørsukker 1 flækket vaniliestang 1 citron i grove tern ...
Madopskrifter
 
Cullottesteg
(Madopskrifter > Oksekød)


750g culotte salt peber ...
Madopskrifter
 
Cremet koteletter i fad med chili og hvidløg
(Madopskrifter > Svinekød)


4 koteletter 1/2 rød chili 1 fed hvidløg 1 ds flået tomat (gerne med hvidløg og basilikum) salt & peber 1 stort løg evt. en terning grøntsags-boulion 1/2 L piskefløde 3 dl. vand (cirka) 3 dl. m...
Madopskrifter
 
Sushi med æggepandekage
(Madopskrifter > Sushi)


75 g sukker 1½ tsk soyasauce 1½ tsk sake (kan udelades) ½ tsk salt 5 æg ...
Madopskrifter
 
Sushi med ris
(Madopskrifter > Sushi)


Eddiken til sushien: En 4 del kop riseddike 3.5 spsk sukker 2.5 tsk salt 1.5 spsk mirin (sød sake eller vermouth) Risen: To kopper japansk ris (nishiki) vaskes grundigt 4 cm2 konbu (en tang type ) tørret af med en fugtig k...
Madopskrifter
 
Rullepølse
(Madopskrifter > Pålæg)


1 kalvelag 2 tsk peber 2 tsk nelliker 1 tsk koriander 2 spsk salt 5 løg hakket 2 tsk allehånde 1 tsk muskatnød 1 tsk timian SALTLAGE: 5 liter vand 100 g mørk farin 20 kryddernelliker ...
Madopskrifter
 
Æggesalat
(Madopskrifter > Salater)


2 æg 50 g mayonnaise 1 dl ymer 1 spskcitronsaft ½ tsk.karry ½ tsk.salt 1/4 tsk. hvid peber 1/4 tsk. gurkemeje 1 bakkekarse Pynt: 1tomat ...
Madopskrifter
 
Svinesylte
(Madopskrifter > Sylte)


½ svinehoved ½ kalvehjerte 2 svinetunger Vand Salt 1 spsk. meget finthakket løg 1 spsk. salt 1 tsk. stødt allerhånde 1 tsk. peber 1/4 tsk. stødt nellike ...
Madopskrifter
 
Leverpostej
(Madopskrifter > Postej)


50g margarine 50g mel 3-4 koppermælk 500g svinelever 4-500g spæk 2 løg 4 tvebakker 2 æg 2 tsk.salt 1 tsk.peber ...
Madopskrifter
 
Nøddepate
(Madopskrifter > Pate)


150 g valnødder 150 g ost ½ l.kogte ris 4 æg 2 storeløg 2 dl.sojamel 2 dl.mælk Salt peber ...

32

 
 





guiden mad madopskrifer guide

Scones (Mikroovn)
3 dl.hvedemel 1 dl.havreklid 1/2 tsk.salt 2 tsk.bagepulver 75 g.margarine 1 dl.mælk 1æg ...


Søgninger lige nu: