Random artikel
 
Madopskrifter
 
Julegløgg
(Madopskrifter > Gløgg)


7.5 dl. rødvin 2 dl. julebryg 1.5 dl. portvin 0.5 dl. whisky Essens: 1.5 dl. vand 4 stk. appelsinskiver 2 stk. citronskiver 50 g. brun farin 4 hele kardemomme 1 hel ingefær 1 kanel stang 10 nelliker hele 100 g. rosiner 5...

 
 
Nyeste artikler 541 - 550
 
Madopskrifter
 
Nougathorn
(Madopskrifter > Bageopskrifter) - (Rating:5.2)


Ingredienser: 50 g. blødt smør 100 g. blød nougat ? æg 1 tsk. vanillesukker 2? dl. hvedemel 75 g. god mærk chokolade...
Madopskrifter
 
Æblesnegle med kanel
(Madopskrifter > Bageopskrifter) - (Rating:8.04)


100 g. smør el. marg 125 g. sukker 5 dl. mælk 1/2 tsk. salt 50 g. gær 700 - 900 g. mel Fyld: 75 g. smør 65 g. sukker 1 tsk. kanel 2 æbler skåret i tern Pynt: 1 æg 25 g. hakket hasselnødder perlesu...
Madleksikon
 
Tomat
(Madleksikon > T)


Tomat er et bær, der ofte forhandles og anvendes i madlavningen som en grønsag. Frugten er rig på A- og C-vitamin, og helt nye undersøgelser viser, at de røde og gule farvestoffer virker som antioxidanter i kroppen. ...
Madleksikon
 
Pistacie
(Madleksikon > P)


Pistacie (Pistacia vera) er et lille træ i sumak-familien, som kan blive 10 meter højt. Det kommer oprindeligt fra Sydvestasien, fra Iran og vokser ud til Levanten Træets frugter benævnes Pistacienødder, og har v&ael...
Madleksikon
 
Mandler
(Madleksikon > M)


Der findes to typer mandler – søde og bitre – og den sidstnævnte forveksles ofte med abrikoskerner. Disse kaldes ofte kinesiske mandler, og deres smag er meget lig søde mandler. De bliver brugt til at give smag til mandelessens og...
Madleksikon
 
Hasselnødder
(Madleksikon > H)


Hasselnødden er frugten fra Hassel (Corylus). Det er en næringsrig og velsmagende spise, som har været eftertragtet som vintermad fra før agerbrugets tid. I hvert fald har nødderne været givet som gravgaver mege...
Madleksikon
 
Nødder
(Madleksikon > N)


Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver. Nødder er rige på proteiner og fedtstoffer og er beskyttet af en hård, ofte forveddet skal Gastronomisk set er nødder spiselige olieholdige kerner med h...
Madleksikon
 
Kniv
(Madleksikon > K)


Den enkle maskine kniv er oftest et håndredskab til at skære eller snitte med. Grundlæggende fungerer en knivs klinge ved at geare/koncentrere en kraft over på knivens skarpe kant. Denne egenskab deler kniven med andre redskab...
Madleksikon
 
Køkkengrej
(Madleksikon > K)


Køkkengrej er alt det udstyr man bruger i et køkken. F.eks. gryder, pander, gafler, fade, tallerkner, osv....
Madleksikon
 
Gryde
(Madleksikon > G)


En gryde er en skål/beholder lavet af metal, som for det meste anvendes til madlavning på et komfur....

55

 
 





madopskrift mad guide madopskrifter Alt om mad opskrift opskrifter

Wok (Fedtfattig)
2 fedhvidløg, finthakkede 2 cm.ingefær, finthakkede 1 spsk.olivenolie 300 g.skært skinkekød i strimler 3udkernede, snittede peberfrugter gerne rød, grøn og orange 150 g.sukkerærter ? litterbønnespi...