Random artikel
 
Madleksikon
 
Vodka
(Madleksikon > V)


Vodka (fra russisk водка diminutiv af voda, "vand") er en klar, alkoholisk drik med mellem 35 og 60 volumenprocent alkohol Drikken er nok mest kendt fra Rusland, hvor den nydes i stor stil. Man ved faktisk ikke pr&aeli...

 
 
Nyeste artikler 681 - 690
 
Madopskrifter
 
Tomatsalsa
(Madopskrifter > Salsa)


500 g modne tomater 1 finthakket løg 1 dl sukker 2 spsk eddike ½ tsk chili 1 fed hvidløg, finthakket 1 spsk olie...
Madopskrifter
 
Bouillabaisse
(Madopskrifter > Fiskesupper)


2 spsk.olie 1 løg 1 porre 1 peberfrugt 1 fennikel frisk 1 dåsetomater eller 10 friske 2 fedknust hvidløg 1 tsk.fennikelfrø hele 1 laurbærblad 1 tsk.tørret timian Lidt safran eller gurkemeje Salt P...
Madopskrifter
 
Avocadosuppe med kylling
(Madopskrifter > Fjerkræsupper)


3 avocadoer 3 spsk.citronsaft 1 porre 2 fedhvidløg 1 bdt.dild 1 l.hønsebouillon 1 dl.creme fraiche 18 % evt. salt og peber 2dl.kogt kyllingekød ...
Madleksikon
 
Kage
(Madleksikon > K)


Kage er en type af mad, som typisk er sød og bagt. Generelt er kager en blanding af mel, sukker, æg, hævemiddel og smør/margarine. Herefter skal der tilføjes forskellige smagsvarianter, hvilket kan være bestemt ...
Madleksikon
 
Kageopskrift
(Madleksikon > K)


En kageopskrift er en vejledning til hvordan man laver en kage , med angivelse af hvor meget man skal bruge af de forskellige ingredienser....
Madleksikon
 
Fedtfattig
(Madleksikon > F)


Når mad er fedtfattigt, så betyder det at maden af et lavt fedtindhold. Fedtfattigt mad kaldes også for slankemad....
Madleksikon
 
Vin
(Madleksikon > V)


Vin er en fællesbetegnelse for alkoholiske drikke fremstillet ved gæring af druer, som er bærrene fra forskellige arter af Vinstok. Vintyper: * Rødvin, lavet på blå druer med skaller. * Hvidvin, lav...
Madleksikon
 
Chokolade
(Madleksikon > C)


Chokolade (flertal: chokolader) er et næringsmiddel, der består af kakaopulver, kakaofedt, sukker og vanilje. Sojalecitin tilsættes som emulgator. Chokolade er meget næringsrig og velsmagende, og den har en opkvikkende og stim...
Madleksikon
 
Pastasalat
(Madleksikon > P)


Pastasalat er forskellige former for salatter bestående at forskellige grønsager og pasta i. Eksempel på pastasalat: Ingredienser: Marinade: 6 spsk. Olie Persille 1-2 hvidløg Øvrige ingred...
Madleksikon
 
Chokoladebutik
(Madleksikon > C)


En chokoladebutik er et sted hvor man kan købe alle former for chokolade. Chokolade er et næringsmiddel, der består af kakaopulver, kakaofedt, sukker og vanilje. Sojalecitin tilsættes som emulgator. Chokolade er meget n&ae...

69

 
 





mad guide opskrift madopskrifter madopskrift Alt om mad opskrifter

Mørbradgryde
Ca. 600 g mørbrad 250 g skalotteløg 250 g champignoner ca. 50 g smør 1 ds. flået tomater 2 dl grønsagsbouillon ca. 2 dl piskefløde 1/4 tsk esdragon 1 spsk dijon-sennep 250 gr. Cocktail p&oslas...