Pil avocadoen og skær kødet i terninger. Kom det i en skål.

Fjern "flipstiverne" fra krabbekødet, skil det med en gaffel. Kom det i skålen med hakket blegselleri, radiseksiver og finthakket løg.

Tilsæt eddike, citronsaft, salt og peber. Pisk dressingen sammen.

Læg små salatblade (eller snittet salat) i 4 glasskåle. Fordel fyldet over og læg 1 skefuld dressing øverst.