Champignonerne steges i smørret til de har fået lidt farve, Tilsæt broccoli og chili. Steg grønsagerne yderligere i et par minutter og fordel dem i den forbagte bund. Rør æg, fløde, ost og salt sammen i en skål og hæld det over grønsagerne.
Bag tærten færdig midt i ovnen og server den varm.