Sukker og æg piskes. Mel, vanillesukker, kakao og bagepulver blandes hældes skiftevis med mælken i æggemassen. Til sidst røres det smeltede smør i.
Bages ved 190 grader ved 20-25 min på nederste rille i ovnen. Lad kagen køle af og lav glasuren af følgende:
100 gram smør 5 spsk kaffe 2 spsk kakao 1? tsk vanillesukker 75 gram kokosmel 200 gram flormelis
Alle ingredienser varmes i en gryde og smøres på, når kagen er kold.
|