Æg, flormelis og kakao piskes sammen.
Palminen smeltes over svag varme og afkøles let.
Den afkølede palmin og kakaomassen piskes sammen.
Tilsæt evt. reven skal af en ikke sprøjtet appelsin.
I en bageform med bagepapir lægges nu et lag kakaomasse skiftevis med kiks. Der skal startes og sluttes med kakaomasse.
Kagen sættes til afkøling i køleskabet, og er klar til servering.
Kagen kan varieres ved at tilsætte smag efter ønske, fx. kaffe, citron eller Grand Marnier.
Har man ikke firkantede kiks, kan de runde brækkes i nogle stykker (ikke knuses), og blandes i, hertil kan man også tilsætte nødder.
|