Æg og sukker piskes luftigt, chokoladen smeltes sammen med lidt vand og røres i. Mel, kakao og bagepulver sigtes i, og vendes forsigtigt rundt.
Bages i en springform, der er smurt og drysset med mel, ved 225 grader i 5-10 min. Skæres herefter ud i 2-3 bunde.
Tips:
Man kan også bage dem enkeltvis, ved at smøre dejen ud på bagepapir i den ønskede størrelse. Tegn efter en tallerken.
|