 |
|
 |
| |
Top (Rating) 521 - 530
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fiskesuppe
(Madopskrifter > Supper) - (Rating:5)
|
|
1 fl. hvidvin
1 kg muslinger
50 g soltørrede tomater
½ l god fiskefond
½ 1 piskefløde
500 g torskefilet (eller anden fisk) i store tern
1 porre
2 gulerødder...
|
|
|
|
|
|
Linsesuppe
(Madopskrifter > Supper)
|
|
300 g linser 7 dl vand ? l tomatjuice 2 gulerødder 2 porrer 200 g kål 2 fed hvidløg 1 tsk oregano salt peper...
|
|
|
|
|
|
Aspargessuppe
(Madopskrifter > Supper) - (Rating:9)
|
|
1 ds Aspargessnitter 3 spskf Hvedemel 2 dl Piskefløde Hvid peber 30 g Smør Hønsebouillon (terning+vand) 3/4 tskf Groft salt ...
|
|
|
|
|
|
Gulerodssuppe
(Madopskrifter > Supper) - (Rating:1)
|
|
8 gulerødder 3 løg 2 liter vand 300-500 g flødeost naturel 3 bouillonterninger persille ...
|
|
|
|
|
Pasta er et næringsmiddel fremstillet af mel af nogle kornsorter blandet med vand og/eller æg. Ingredienserne æltes sammen, og pastaen formes til forskellige faconer og tørres før den typisk koges inden brug. Frisklave...
|
|
|
|
|
|
Opbevaring af kartofter
(Madtips > Opbevaring af mad)
|
|
Kartofler opbevares bedst tørt, køligt og mørkt. Den bedste temperatur er mellem 4 og 6 grader. Kartofler tåler ikke frost. Hvis temperaturen kommer over 7 grader, så begynder kartoflen at spire Kartofler opbevares ...
|
|
|
|
|
|
Så længe kan din mad holde sig i fryseren
(Madtips > Frysning af mad)
|
|
Der er meget forskelligt hvor længe mad kan holde sig i fryseren.
Frugt og oksekød fra 10 til 12 måneder
Grøntsager, kalvekød og fjerkræ fra 8 til 10 måneder
Vildt fra 6 til 8 måneder
Svi...
|
|
|
|
|
|
Gode råd om frysning af mad
(Madtips > Frysning af mad)
|
|
Her er nogle gode råd når du skal fryse mad:
Sørg for tæt pakning
Man skal sørger for at madvarer er pakket helt tæt. Ellers kan der være årsag til vitamintab og dehydrering af madvarerne, ...
|
|
|
|
|
|
Surbrød
(Madopskrifter > Brødopskrifter) - (Rating:9.13)
|
|
Surdej: 20 g.gær 1 dl.lunkent vand 100 g.hvedemel Surbrødsdej: 2? dl.kærnemælk 2 tsk.salt 1 tsk.sukker 2 tsk.lys sirup 400 g.hvedemel 100 g.fuldkornshvedemel 2 spsk.kommen ...
|
|
|
|
|
|
Æbletærte (fedtfattig)
(Madopskrifter > Tærter) - (Rating:8.36)
|
|
4 små æg eller 3 store æg 200 g. sukker (eventuelt brunfarin) 1 tsk. vaniljesukker 200 g. mel 2 tsk. bagepulver 3-4 æbler i tern (uden kernehus selvfølgelig) 2 spk. perlesukker blandet med 1/2 tsk. ingefær (eller ...
|
|
