Forside
>
Madopskrifter
>
Salater
>
Kartoffelsalater
Kartoffelsalat
10-05-2011
Kartoffelsalater
Antal: 4
1 kg nye kogte kartofler
3 forårsløg
en god håndfuld solsikkekerner
Marinade:
1 spsk. dijonsennep
1 spsk. honning
4 spsk. god olie
lidt eddike
salt
peber
Kartoflerne afkøles efter kogningen.
Skæres i mundrette stykker og puttes i en skål.
Forårsløg skæres i små stykker og tilsættes.
Solsikkekernerne ristes på en tør pande og tilsættes.
Marinade:
Marinaden røres sammen og hældes over.
Salaten vendes sammen.
Salaten trækker i en halv time i køleskabet før servering.
Find information om: madopskrifer guiden mad guide
(Hovedkategori: Madopskrifter)