Pastasalat er forskellige former for salatter bestående at forskellige grønsager og pasta i.

Eksempel på pastasalat:

Ingredienser:
Marinade:
6 spsk. Olie
Persille
1-2 hvidløg

Øvrige ingredienser:
1 pose pasta

Først starter man med at lave marinaden, man putter 6 spsk. olie op i en skål, så skal persillen hakkes og kommes i sammen med presset hvidløg. Marinaden må godt hvile en times tid i køleskabet.

Så tager man det kolde/varme pasta og blander det i marinaden og er klar til servering.