Rødvin

 
20-06-2010
R



Rødvin er en rødlig vin, der fremstilles af typisk blå vindruer.

I rødvin kommer skallerne og kernerne også med under processen, og det er her, de gode stoffer er. De senere års forskning har vist, at et moderat indtag af rødvin gavner helbredet. Dette skyldes både alkoholen og indeholdet af polyfenoler, der er antioxidanter





 
 
Find information om: guiden mad madopskrifer guide
(Hovedkategori: Madleksikon)