Bouillon, chili, limeblade, fiskesauce og kalkun koges 4 minutter.
Halve snittede gulerødder, snittet porre samt pak choi tilsættes og suppen sættes til afkøling.



Nudlerne lægges i blød som anvist på emballagen og kommes i den afkølede suppe.



Suppen varmes op lige inden servering og drysses med frisk koriander.
Serveres med brød



Suppen smager også dejligt koldt.