gær sukker salt røres sammen til gæren er smeltet.Lidt mel ca 50 gr. røres i og blandes godt
Lad det stå ca 5 min (dette SKAL gøres for at opnå et godt resultat)
45 gr olie røres i nu,mel til dejen lige slipper skålen ca 800-900 gr
hæves til dobbelt størelse.
Formes i 2 brød i forme.
Efterhæve 20 min.
Bages ved 200C i 30-35 min