 |
|
 |
| |
1 - 5: Nyeste Indiske opskrifter
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Indisk korma med kylling
(Madopskrifter > Indiske opskrifter)
|
|
300 gram kyllingestykker Lidt olie eller smør 2 mellemstore løg 2 peberfrugter 1 fed hvidløg 5 tomater 1 spiseskefuld frisk ingefær 1 teskefuld kardemomme 1 teskefuld stødt nellike 2 laurbærblade 1 te...
|
|
|
|
|
|
Kylling korma
(Madopskrifter > Indiske opskrifter)
|
|
35 g cashew nødder
½ dl vand
3 fed hvidløg, hakket
1½ cm ingefær, hakket
3 spsk solsikkeolie
2 stk laurbærblade hakkede
1 stk løg, finthakket
1 tsk korianderfrø, stødt
1 tsk garam masala ...
|
|
|
|
|
|
Kylling Tikka Masala
(Madopskrifter > Indiske opskrifter)
|
|
4 kyllingebryster ståret i 2-3 stykker 6 fed hvidløg et par cm frisk ingefær 2 røde chili olie 1 spsk sennepsfrø 1 spsk paprika 2 tsk stødt spidskommen 2 spsk stødt koriander 3 spsk Garam Masala 2 dl yog...
|
|
|
|
|
|
Lam Korma
(Madopskrifter > Indiske opskrifter)
|
|
1 Kg lam i 2x2 cm tern 2 fed hvidløg, 1 stk. ingefær ca. 5 cm 1 løg, fint hakket 1/2 kop yoghurt 2 spsk. tomat pure 1 spsk. stødt koriander 3 grønne eller 1 sort kardemomme (eller blandet) 4 kryddernelliker 1 tsk. gu...
|
|
|
|
|
|
Lamb korma
(Madopskrifter > Indiske opskrifter)
|
|
Masala: 0.5 dl. cashewnødder 3 tørrese chili 3 cm. frisk ingefær eller ½ tsk. stødt ingefær 5 cm. kanel 3 nelliker 3 fed hvidløg 2 spsk. lyse birkes 1 spsk. korianderfrø 1 ts...
|
|
Frosnebær fx jordbær el. hindbær
Sødmælk
Sukker
Kokos
Evt. vanillesukker
Alle ingredienser vejet af efter behov ...
Hvis du har du materiale til katagorien "Indiske opskrifter" så indsend det til os. Hovedkategori: Madopskrifter
