Ært (Pisum) er en slægt, som er udbredt med 1-5 arter i Nordafrika, Mellemøsten og Centralasien. Organisationen International Legume Database (ILDIS) anser slægten for at indeholde tre arter, hvoraf den ene har to underarter[1]. Det er enårige, klatrende urter med ligefinnede, helrandede blade, hvis midterribbe ender i et par slyngtråde. I det følgende omtales kun den art, som dyrkes i Danmark.